മൊരിച്ച റൊട്ടിയും സോഡയുമായി രുചിക്കുട്ടിന്റെ വിഭവങ്ങൾ തുറന്ന ഹിമലായ ബേക്കറി ഇന്ന് 75 ന്റെ നിറവിൽ എത്തി. 1948-ൽ സി.എൻ കുഞ്ഞുപിള്ളയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ തുടങ്ങിയ ഹിമലയ ബേക്കറി ആൻഡ് ഏയ്റേറ്റഡ് വാട്ടർ മാനുഫാക്ചറേഴ്സ് ഇന്ന് ഏട്ട് ശാഖയുള്ള സ്ഥാപനമായി വളർന്നു

ബേക്കറി സാധനങ്ങളും മറ്റ് ഭാഷ്യവസ്തുക്കളുമടക്കം ഒട്ടേറെ വിഭാവങ്ങൾ ഇന്ന് വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നു.2010 ൽ ആണ് കലവൂരിൽ ഹിമാലയ ബേക്ക് ആൻഡ് കൻഫക്ഷണേഴ്സ് എന്ന സ്ഥാപനം ആരംഭിച്ചത്. ഇന്ന് ലോകോത്തര നിലവാരമുള്ള നുറുകണതിനു വിഭവങ്ങൾ സ്വദേശത്തും വിദേശത്തുമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ച് വിതരണം ചെയ്തു വരുന്നു.

75 വർഷം പിന്നിടുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി തെർമൽ പ്രോസസിങ് വഴി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപനങ്ങൾ കേരളം മുഴുവൻ വ്യാപിക്കുമെന്നാണ് ഉടമകൾ പറയുന്നത്. ജൂബിലി ആഘോഷത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഇന്നലെ നടന്ന ചടങ്ങിൽ വിവിധ രംഗങ്ങളിൽ മികവ് തെളിയിച്ച 75പേരെ ആദരിച്ചു. പരിപാടിയുടെ ഭാഗമായി ബഹുമാനപ്പെട്ട എം. എൽ. എ. ശ്രീ. പി. പി. ചിത്തരഞ്ജൻ ഉദ്ഘാടനം നിർവ്വഹിച്ചു

മണ്ണഞ്ചേരി ഗ്രാമപഞ്ചായത്ത് ടി.വി അജിത് കുമാർ അദ്ധ്യഷൻ വഹിച്ചു. ഹിമാലയ ബേക്ക് കൺഫെക്ക്ഷനേഴ്സ്, കലവൂർ ശ്രീ. സുധീഷ് കുമാർ സ്വാഗതം ആശംസിച്ചു, കൃപാസനം ഡയറക്ടർ, റവ ഫാദർ. ഡോ.വി.പി ജോസഫ് വലിയ വീട്ടിൽ മുഖ്യപ്രഭാഷണം നടത്തി

ആശംസകൾ അർപ്പികുന്ന ചടങ്ങിൽ ആര്യാട് ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്ത് വൈസ് പ്രസിഡന്റ് അഡ്വക്കേറ്റ്. ആർ.റിയാസ്, ജില്ലാ പഞ്ചായത്ത് മെമ്പർ ശ്രീമതി. ഗീതാകുമാരി ടീച്ചർ, വാർഡ് മെമ്പർ ശ്രീ ഹരികുമാർ, വാലേത്ത്, കൊച്ചച്ചൻ ഫാ: ക്ലിന്റൺ സാംസൺ, ക്യപാസനം, ക്യതജഞത ശ്രീ. സജീന്ദ്രൻ ഉണ്ണി, എൽ.എൻ ബേകേഴ്സ്, ശ്രീ. ജയപ്രകാശ്. സെക്രട്ടറി. ഹിമാലയ ബേക്ക് ആന്റ്മോർ. എന്നിവർ ചടങ്ങിൽ പങ്കെടുത്തു

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *